Svarta vinbär, röda vinbär eller vita vinbär är de vanligaste sorterna av dessa frukter i trädgården. Röd vinbär är inte svårt att odla, och dess plantering och skötsel bör inte vara ett problem även för en amatörträdgård. Vilka krav ställs på vinbär? Hur fungerar befruktning av svarta vinbär? Vilka helande egenskaper har vinbärsbuskar och var ska de förvaras efter skörd? Läs mer om vinbär i trädgården.
Om du planerar att lägga ut vården av din trädgård använder du entreprenörssökningstjänsten som finns tillgänglig på byggnadskalkylatorns webbplats. Efter att ha fyllt i ett kort formulär får du tillgång till de bästa erbjudandena.
Svarta, röda och vita vinbär - trädgårdsodling
De viktigaste sorterna av vinbär i trädgården
Vinbär är mycket vanliga i hemträdgårdar, oavsett storleken på ditt växande utrymme. Svarta vinbär mognar i juli och vita och röda vinbär i slutet av sommaren. Alla tre buskar har mycket lika markbehov, men också en växande position. Naturligtvis finns det betydande skillnader mellan dem, till exempel när det gäller skärning. Vissa sorter är till exempel mindre resistenta än andra. Förmodligen den mest populära i polska trädgårdar är svartvinbär, som kan ätas och användas i konserver nästan omedelbart efter att ha plockat en buske. Röda och vita vinbär är lika populära, men den vanligaste odlingen i trädgården är den svarta frukten. Rekommenderade sorter av vinbär är:
- Svart vinbär - en av de mest populära sorterna i trädgården är sorten Malm, Tisel, Titania och Bona. Deras sura smak kan inte förväxlas med någon annan vinbär. Lukten av svarta vinbärsblad, som innehåller eteriska oljor, är också specifik.
- röda vinbär - i Polen kan du oftast träffa en mängd Detvan, Rondom och Jonkheer van Tets. Den har stora anlag för odling även av amatörer av trädgårdsarbete. Röd vinbär är frostbeständig och är mindre mottaglig för olika växtsjukdomar. Den kan odlas i både stjälkar och buskar. Det är värt att äta vinbär eftersom det innehåller mycket kalcium, järn och vitamin B.
- Vit vinbär - den bästa sorten i Polen är för närvarande Juterbog och Bianka. Det finns inte så många av dem som svart och rött, men de smakar lika gott. De har liknande låga krav som andra sorter. Tyvärr är de inte lika frostbeständiga som sina föregångare.
Växande vinbär - vad är kraven för vinbär?
Det viktigaste är att plantera vinbär på soliga platser som är varma och skyddade från vinden så mycket som möjligt. När det gäller substratet för vinbär är buskarna extremt krävande. Kom dock ihåg att undvika att plantera dem i tung och kalkrik jord. Det bästa permeabla och bördiga substratet för vinbär visar sig vara mellan 6 och 7 pH. Det är värt att komma ihåg om behovet av att gödsla jorden med kompostjord eller gödsel så att vinbär kan växa bättre i den. När man gräver hål för vinbär bör de förses med ett minsta djup på 35 cm.
När du planterar vinbär bör du plantera dem var 150 cm, så att röda vinbär eller andra vinbär kan växa utan problem. Glöm inte heller att täcka den yttre delen av substratet runt vinbären så att fukten förblir i den på en liknande nivå hela tiden och ogräs inte dyker upp. Plantering görs bäst genom att köpa sticklingar med bara rötter. De kan också ha en redan formad rotkula. De med bara rötter bör planteras mellan oktober och november (eventuellt i början av våren), och de senare under hela växtsäsongen. Om du letar efter mer inspiration, kolla in också artiklar om fruktträd samlade här.
Gödning av vinbär steg för steg
Det kanske viktigaste i odlingen av vinbär är deras organiska befruktning. Detta bör göras högst vart tredje år, under tiden stödja buskarna genom att gödsla dem med mineraler. När knopparna svullnar eller kommer att bli efter blomningen kan du använda kvävegödselmedel i en dos av cirka 3 kg / 100 m2, till exempel:
- ammoniumsulfat,
- urea,
- kalciumammoniumnitrat.
Det rekommenderas också att berika jorden med kaliumsulfat (ca 2,5 kg / 100 m2), samt att använda flerkomponentgödselmedel. Glöm inte att vinbär inte gillar järn- eller magnesiumbrist särskilt mycket - det är därför du ofta kan märka en förändring i formen eller färgen på svarta vinbärsblad.
Läkande egenskaper, vård och befruktning av svarta vinbär
Hur man beskär vinbärsbuskar?
Beskärning beror på den specifika sorten av vinbär. Svart kommer att växa bäst på både ettåriga och tvååriga skott. Röda och vita vinbär å andra sidan föredrar skott som är tre eller till och med fyra år gamla. På vintern rekommenderas att beskära vinbär mellan januari och mars, och på sommaren, efter blomningen. Allt som kan skäras rekommenderas att komposteras. Och de sjuka delarna av växterna ska brännas helt. När det gäller tre populära typer av vinbär, kom ihåg grunderna för att trimma dem:
- Svart vinbär-du måste lämna fem ettåriga skott på en buske vid beskärning, liksom tre tvååriga skott. Äldre skott måste tas bort helt.
- Röda och vita vinbär - när 3 år har gått från plantering, korta skotten till cirka fem ögon. Förkorta också nya skott till högst fem ögon. I sin tur bli helt av med svaga, sjuka och lågt liggande skott.
Rekommenderade tillbehör och gödningsmedel för vård av träd och buskar
Kan vinbär skyddas mot vintern?
Ja självklart! Även om vinbär teoretiskt sett är frostbeständiga (beroende på den valda sorten) vore det lämpligt att ta hand om de yngsta vinbärsbuskarna. Du kan till exempel täcka buskar med en jordhög i en mängd av cirka 15-25 cm. Det är också en bra idé att använda agrotextil - det är lätt och låter fukt, luft och ljus som vinbär behöver passera. Du kan köpa agrotextil av vald tjocklek, tack vare vilken du enkelt kan matcha den med den valda vinbärsbusken. Kom bara ihåg att inte pressa vinbär och säkra agrotextilen med en stark sladd.
Täck inte dina buskar för tidigt dock! Den bästa lösningen är att täcka vinbär efter den första frosten. När det gäller de äldre vinbärsbuskarna ska du inte oroa dig för dem. De kommer att göra mycket bättre än unga buskar.
Sjukdomar och skadedjur av vinbär
Det viktigaste vid odling av vinbär är att odla den i form av bevattning, mulching, gödsling och ogräs, samt regelbunden beskärning. Tyvärr är vinbär inte fria från sjukdomar (som skottdjup, gråmögel och vinbärsvänt). Ibland kan farliga skadedjur (som amerikansk krusbärsmögel, bladlöss, svarta vinbärsrakitis, stora svarta vinbär, vinbärsrör och hoppig spindelkvalster) också dyka upp på dem. De mest populära sjukdomarna som påverkar vinbär inkluderar:
- Weymouth-vinbärsrost - röda vinbär är särskilt känsliga för det. Det manifesterar sig som gulnande fläckar på bladens yttre sida. Nedanför utvecklar svampens sporer orange färg. Det viktigaste är att använda ett kvalitetsmedel mot svamp i tid och plocka frukten innan svampen förstör den. För att undvika sjukdom, plantera inte vinbär nära tallar.
- Fallande vinbärsblad - dvs den så kallade antraknos. Först visas gröna fläckar under bladen med sjukdomen, och bruna fläckar visas ovanpå. Efter en kort tid börjar bladen falla av sig själva. Var noga med att bränna bladen som faller till marken - eftersom de innehåller sporer som kan attackera vinbär igen. För att förhindra att sjukdomen återkommer bör en speciell fungicidpreparat appliceras på buskarna genom att sprinkla plantorna med den före blomningsperioden.
Vinbärs medicinska egenskaper. Vad är deras frukt effektiv för?
De mest kända i Polen är röda, svarta och vita vinbär - även om det är känt att det finns cirka 150 sorter i världen. Vinbär är rika på olika vitaminer - som vitamin A och E, vitamin C (100 g svarta vinbär är över 200% av det dagliga behovet av vitamin C) eller vitamin B. Bärbär är också rika på järn, kalcium, fosfor, magnesium och kalium. och koppar. Svarta vinbär är de mest rekommenderade för bantande människor eftersom de innehåller mycket kostfiber - det underlättar matsmältningen och klarar sig bra med magproblem. C- och B -vitamin finns i alla vinbär - rött, svart och vitt. Även om du hittar det i största mängd i vinbär. Det är dock värt att veta att röda vinbär är något mindre kalorier än svarta vinbär.
Det visar sig att vinbär har en utmärkt användning inom olika områden. Naturligtvis har vinbär alltid fungerat bäst inom naturmedicin, och dess fantastiska smak smugglas också villigt in i köket i form av sylt, konserver, juice eller tinkturer. Som du redan vet har vinbär utmärkta hälsofrämjande egenskaper och kan avsevärt öka immuniteten, samt ta bort gif.webptiga toxiner från kroppen. Tack vare vinbär kan du också förbättra dina naglar, hår, hud och syn. Dessutom kan svarta vinbär sänka dåligt kolesterol och rena kroppen från olika bakterier och virus. När du bestämmer dig för att ta röda vinbär, kommer blodpropp också att förbättras. Det kan också minska återkommande luftvägsinfektioner eller symptom på reumatism.
Vinbär kan också hantera vissa hudproblem. Det fungerar mycket bra för mogen hud, vilket gör den fast och stram. Vinbär i form av kosmetika av god kvalitet kan också minska fina linjer och göra huden mer elastisk. C -vitamin i vinbärsspecifikationer kan ge näring, ljusa upp och syresätta huden. Kosmetika med vinbär rekommenderas också för personer som lider av akne, både vanligt och rosacea. Det är verkligen en utmärkt växt för att bromsa hudens åldringsprocess och ge den näring. Du kan använda vinbär i form av en kräm eller serum. Skalning och hemlagade vinbärsmasker fungerar också mycket bra.
Kom ihåg det…
Det är mycket viktigt hur du lagrar och när du skördar frukten. Det rekommenderas att skörda vinbäret när det är fullt moget - naturligtvis beror mycket på sorten. Skörden är vanligtvis mellan början av juli och augusti. Vinbären ska plockas med hela klasar genom att plocka dem med handen. Om du inte vill använda frukten direkt, lägg den i kylen - även om du måste komma ihåg att den maximala lagringstiden då är cirka 14 dagar. Förvara vinbär i ett separat fack, helst i grönsaks- och fruktbehållaren på den nedre hyllan.
